Ha megérkeznek a novemberi hidegek, akkor irány a Vadászerdő egyik távoli szeglete, ahol a kőrisfák alatt ilyenkor kezdenek megjelenni a lilatönkűek. Nem könnyű észrevenni őket, mert a halvány szürkés-barna kalapok beleolvadnak a avar színébe.
Igazi meglepetés a gomba tönkjének ibolyáslila színe és aromás, földes illata.
A kezdő gombászok is - mint mi, könnyen felismerik a lilatönkű pereszkét, annyira egyedi a megjelenése, hogy nem lehet összetéveszteni semmi mással. Szemet gyönyörködtető, érdekes lila tönkjével igazi különlegesség ez a gomba, nem hiába érdemelte ki az Év Gombája címet.
Lilatönkű pereszkék (Lepista personata) kicsitől a nagyig
Késő őszi gomba, de akár decemberben is találkozhatunk vele, a hosszabban tartó fagyos időszakig terem. Nagyon finom, savanyúság is készíthető belőle, mert húsa főzés után is kemény, roppanós marad.
